Chef de partie H/F

Référence
Chef de partie H/F
Type de contrat
CDD
Lieu du poste
Saint-Malo 35400
Début du contrat
25/05/2017

Vous serez en charge de la partie Garde-manger (entrées chaudes et froides, fruits de mer etc...). Vous travaillez en brigade.

 

Objectifs :

  • Réaliser des plats
  • Contribuer à l'évolution des plats
  • Gérer les stocks et assurer la rotation des produits
  • Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité

Compétences exigées :

  • Sens du détail
  • Rigueur et précision
  • Rapidité et efficacité
  • Travail en équipe

Contrat saisonnier de 5 mois - 39h hebdomadaires - Salaire mensuel brut de 1834.38 à 2096.44 €, selon compétences - Expérience de 2 ans sur même type de poste exigée

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